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Zutaten
Für 4 PortionenPetersiliendip
LWY e
Schmand
YRY y
Naturjoghurt
H dpbba
Knoblauch
OC x
frische Petersilie
Salz
schwarzer Pfeffer
Senfdip
MGO l
Naturjoghurt
H tc
mittelscharfer Senf
N uy
Honig (flüssig)
K nu
Weißweinessig
Pilze
D cu
kleine Champignons
AMK y
Zwiebeln
L ne
Bratolivenöl
Vegane Variante
Verwenden Sie für den Petersiliendip statt Schmand eine vegane Frischkäsealternative, die sie mit 1–2 EL Wasser glatt rühren. Den Honig im Senfdip können Sie durch Apfeldicksaft ersetzen. Anstelle des Joghurts greifen Sie für beide Dips einfach zu einer veganen Joghurtalternative.
Auf Wunsch
Garnieren Sie die Champignons mit frischer Petersilie und reichen Sie dazu ein Stück Baguette oder eine Scheibe Sauerteigbrot.
