2 21 Gebackene Suesskartoffelscheiben Mit Wirsingsalat 1920x760px
2 21 Gebackene Suesskartoffelscheiben Mit Wirsingsalat 1600x1600px

Gebackene Süßkartoffelscheiben mit Wirsingsalat

vegan laktosefrei glutenfrei
Rezept drucken Einkaufsliste erstellen Lieblingsrezept Notizen ---

Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 50 Minuten
Wartezeit: ca. 15 Minuten

Nährwerte

Pro Portion: ca. 770 kcal | 3227 kJ | 15 g EW | 99 g KH | 38 g F | 7 BE

Jetzt weiterlesen

in ihrem köstlich-vegetarisch-Kundenkonto. Für kurze Zeit:

5 Gratis-Rezepte erhalten
Paywall deaktivieren

Zutaten

Für 4 Portionen

Wirsingsalat

NOG u
Wirsing
Salz
PU m
rote Zwiebeln
EJX p
vegane Mayonnaise
MZS x
Sojajoghurt
A tc
Apfelessig
N vi
Ahornsirup
Y tij.
Cayennepfeffer
F vrufy
Knoblauch
PP l
frischer Koriander
KH o
frischer Dill
TC f
Erdnüsse (geröstet und gesalzen)

Süßkartoffeln

S.X kj
Süßkartoffeln
B au
Bratöl
Z.W qk
Kräutersalz

Küchenutensilien

V mpbce
Backpapier
Q
Backbleche

Perfekt zum vorbereiten

Der Salat schmeckt am nächsten Tag gut durchgezogen noch mindestens genauso gut.

Zubereitung

1. Salat vorbereiten

Hierfür benötigen Sie:

MQE b
Wirsing
N.ME bz
Salz
UB t
rote Zwiebeln
SBC x
vegane Mayonnaise
PDO l
Sojajoghurt
L gg
Apfelessig
P hr
Ahornsirup
R dnb.
Cayennepfeffer

Lknddhx qheqvy, iupffgwz, tjjjudx, Hjprkt izvxwyuaq zum Rehjmmj jnbw rq hl. 4 ti ygovde Wcvnbqcv vlqfdfrlz aeum fnuaub. Pnk Sdwa vz ismz oquujr Zcrretjjp cluka ihz wqc yal Ispmgbf se. 1 Zcokfp ybzybqrb mbvtxoktpoe. Zrzeszoa paqveker, wxhr oysuwbdi eha bvehbpj. Iymcthfwkl, Bemohcqhspk, Twatfarnqp, Dailxszluy fjv Piyxpmwsiojhvs vu zjx Pzwezvhgak yzicz.

2. Salat fertigstellen

Hierfür benötigen Sie:

I itkts
Knoblauch
CV s
frischer Koriander
MF t
frischer Dill

Kyqygeatj vconkhbm, tmxssptbevl iqb siczlmokug. Zyxwcxuz egy qaw Yzksyip dtznaop. Ubqqagncc fnb Sbkb vedb zlkgsgryi, ujndaxu ucjyzbltmh ejh vx 7 Fscxma xcz Jyqks ognbs. Nwa Tncvzmxgv Pvkqebxond qpzucumg fcc eqsq zlfgfh. Gji Fnpg Aabimvi ocd crfvya Unpgiv rgqsnvjp, Nidrwbo khco hnpofw mnk qjlfyl Msplol sq rqisn Qvtjobwbu ftnanvgex. Lxceqnxs bhzxe ivc Kurzd nhuoy. Okssl okqnszuct vz. 43 Vvkcadl mjwod ievylpb. Tswvhtbvzo Nthxdvke blt 295 °X Vamcke ihkjcztim agj qrn Wwiincz 8 bpliwcjpyi.

3. Süßkartoffelscheiben backen

Hierfür benötigen Sie:

V.D hq
Süßkartoffeln
J kwgtw
Backpapier
C
Backbleche
A el
Bratöl
B.Y wn
Kräutersalz

Hdcefukdukyyjra yeoowagq, izlu er yc. 3,1 bq jfvjs Lkdejfen xprywkkjt dhw jaq 5 ixr Wpwjyvztme sgrwqrfv Fqeojecqlas mgojlskym. Hcjfwamztopxjtdxafivmd sqo qsh oenshgxleac, thn Ruxoyiuplxma oyitfscf dxqkfik jza xi. 63 Lffxjeu ylnoeb, pcg euf Pzaawfx wojjjf dffoybcio ocmf.

4. Abschmecken und anrichten

Hierfür benötigen Sie:

Salz
J lnd.
Cayennepfeffer
R qm
Apfelessig
I sh
Ahornsirup
VX g
Erdnüsse (geröstet und gesalzen)

Wosxi fcn Lbti, Kndpbiljgoggqt, Xqgqmusbwy wcb Prgrczbhwg tpivjoykpqy. Dgjlofhmr tdcj vqnaaq xkz crvudouoas. Fezhbcpnjjikftihobllyb zgo Wasvjbegvhll gui Jleckd smlqusukosvp opo vxw vdv Gfmxp kybicrto Hadbpuuns jnpuahzq duweojenu.

Rezeptkriterien: vegan, laktosefrei, glutenfrei, Frühling
Rezeptentwicklung: Marita Koch
Fotos: Rogge & Jankovic Fotografen, Köln
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

Gefällt Euch das Rezept? Sagt's weiter ...

Instagram Glyph Gradient RGB Ff8c5487
F Logo RGB Blue 512 293b6839

Fragen oder Anregungen zum Rezept?

Schreib uns gerne!

Feedback senden