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Zutaten
Für 12 StückOUA n
Spaghetti
Salz
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Zwiebeln
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Knoblauch
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rote Chilischote
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Champignons
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Zucchini
Q xg
Bratöl
schwarzer Pfeffer
OB u
frische Petersilie
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getrocknete Tomaten in Öl
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Schmand
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Muskat
L
Eier
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Emmentaler
Außerdem
Bratöl für die Form
Küchenutensilien (s. Tipp)
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12er-Muffinform
Küchen-Tipp
Statt Muffins zu backen, können Sie die Mischung auch in eine rechteckige, gefettete Auflaufform geben. Nach dem Abkühlen dann einfach in kleine Quadrate schneiden.
Auf Wunsch
Garnieren Sie die Nudelnester mit frischer Petersilie.