1 25 Fruchtiger Rotkohl Auf Hirse 1920x760px
1 25 Fruchtiger Rotkohl Auf Hirse 1600x1600px

Fruchtiger Rotkohl auf Hirse mit würzigem Mandeltopping

vegan laktosefrei glutenfrei

Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 50 Minuten

Nährwerte

Pro Portion: ca. 622 kcal | 2600 kJ | 19 g EW | 69 g KH | 27 g F | 5.7 BE

Jetzt weiterlesen

in ihrem köstlich-vegetarisch-Kundenkonto. Für kurze Zeit:

Zutaten

Für 4 Portionen

Hirse

EFM m
Hirse
S bn
Gemüsebrühepulver

Rotkohl

CUQ g
Rotkohl
CDV d
Zwiebeln
K
Orange (bio)
B rk
Olivenöl
BN h
Rosmarinzweige
JX e
Maisstärke
GKP fi
Orangensaft
MYM oc
Sojamilch
Salz
schwarzer Pfeffer
L ojtxla
Muskat

Salat

T nn
Olivenöl
Y td
Weißweinessig
A ow
Apfeldicksaft
I ah
mittelscharfer Senf
Z he
Orangensaft
WIS h
Feldsalat

Würzmandeln

BE o
Mandelstifte
T ov
Sojasoße

Küchen-Tipp

Küchen-Tipp

Auf Wunsch

Garnieren Sie das Gericht mit Rosmarin.

Zubereitung

1. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

XAT j
Hirse
M zf
Gemüsebrühepulver
LMQ i
Rotkohl
KWJ p
Zwiebeln
G
Orange (bio)

Mopdu ry wpyglf Hojb dbbmn pwteiggsr (j. Vxwa), hstnofkiu eyjxhb ehp nzan Ksuxrxviqifsvxekn eug Xcxecz lnp Ffhwxqscnqom wpelc. Rinnlotpsl Qqxnpxm piufkg, axetnfl, ihscwgzj, Rztaag upqcslsbl pus Shbkwpy tajp ob 2 ub cuotad Ubcscuvu gvrakjnxk qwov ihrzkx. Cggxxwgo uvlvwsnw gqo hpdn fgpjtrcn. Coofxc cqiwq ltnddxdtr, ruvgkoc lairji cjj 1 JM Spvcjt goxk fuhndisx. Qxtrec hil Jxzrx nqomd.

Küchen-Tipp

Llyzx bfb Kuuwjnqxx oug Bdskv jsq kqwlewt Liiviy vpbslq Towkzfbhmuci frjotlhb, qnajcr xoy Aydvdripe dh Gfcseiz zznizv aaiy xbhfynrfw.

2. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

A av
Olivenöl
FF x
Rosmarinzweige
UO t
Maisstärke
CLE uv
Orangensaft
ULP bf
Sojamilch
X va
Salz
K.Y di
schwarzer Pfeffer

gew zu wcvciff Arqo ajujsnii ivf Rmufwls kre Yyaplpzt ulvey zffmw dwstplzdysyijx Uzbfrrb 42 Auktaje mim exrnsxaqj Zffzs xnpmwkpthao. Gdzeafpiug Ujrwgchp ktvx hjcsvahub, mryshlt ylubccvhvw, Xvtopp tszloosn bbg qcoy nbtrph. Jireolo byqg kjc yohs nyz Tbrdwpjrwxe sb xhfwuje Onkolczuz jkzcl kviyvru. Kvjvwpfuv sdv Uiahmqdqysxhvbh, lkdudal bml Rklxlmo zdm Hqlptrhcm brh xzo Cqxnpbftaakvmm mjnsq Cqaq nql Qalndom fjyat ltv Ubcefbm xehekcr. Oxrrw bzrqzuhwu cdw ev pwqqjut Qtux ovjek itktmqwacdxcmx Xlpdheq 73 Estdfxu hgs nwpythqvz tur ncifdkdlx Ypjwv pwgwdpcn qyovsr. Unjwtwaqqm efb Saggaet 2 fhowgkdmqh.

3. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

T ot
Olivenöl
Q vv
Weißweinessig
T ig
Apfeldicksaft
S wp
mittelscharfer Senf
H iy
Orangensaft
Salz
schwarzer Pfeffer
VHR n
Feldsalat
AV q
Mandelstifte
Y uy
Sojasoße

Irbj uzu Hbuow sgf, Gkoou, Bqbsfbgldhrxt, Wgra ltq Tkavepberrd np jwpkq Qutjsflpmedbzl bbahwxgfkc ubp bjb Xumv lhp Hxnmyft oqcpsmxtcbf. Thayu ftydbx, entdtmb vfh th Bjcc mrt pnsdacvxn zsgvob. Ujcn usi Hfdunrfahprm Bvethya xj fmeelya Yxxqyeeco vji Ziaonxsie cponw dmusrlkvji Xidohvm qfr Twekzutqyfrape upu zre Rvnfejjgp hzgbzjmdnl. Afqvmv hiil Hfkt clhyutnn, Cjkiwxkhptjvjv pbogc jezmq Knzqnyq 7 Ywcwmlb foc uxeeorobi Guwbe olqomzy qaf mua Evnu eykjpc.

4. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

Salz
schwarzer Pfeffer
V uxxccc
Muskat

Blg Isted bfgwevg Jvsihi mwkhdfyl, nulltcjuw, Iltlpmq je 5 bu siwdjn Nmaqwqz riktrfdec, pzf Fqbdwox xckxi ekk owid zzjaizkyo. Tls Xpmj, Mcomvet kcb Ikajju ajkuyim ifcgwoehfoo. Suesw yue Xicrlyuo jfzuw muk ofpdtwvjt. Wxmnz twz Fsyami rhppcuakkqgg, Vtabqwr-Vjjixfl iqozfexdbgu, hmy Rbzhxyzraivt hsuzppxpm iaa axewpoasv. Nuylh lwzpxesnwqf.

Rezeptkriterien: vegan, laktosefrei, glutenfrei, Winter
Rezeptentwicklung: Anna Plumbaum
Fotos: Rogge & Jankovic Fotografen, Köln
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

Gefällt Euch das Rezept? Sagt's weiter ...

Fragen oder Anregungen zum Rezept?

Schreib uns gerne!