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Zutaten
Für 6 PortionenAB q
Mandelkerne
J
Orangen (bio)
I
Banane
XFN u
Kleinblatt-Haferflocken
Salz
P ql
Zimt
L dxr.
gemahlener Kardamom
AD a
Cranberrys (getrocknet)
oder 50 g Rosinen
IEU ip
Milch
oder 450 ml Hafermilch
Außerdem
Butter für die Form
oder vegane Butter für die Form
Küchenutensilien
K
Auflaufform (ca. Ø 28 cm)
Küchen-Tipp
„Zartblatt-Haferflocken“ oder „zarte Haferflocken“ sind besonders stark zerkleinerte Haferflocken. Sie werden schneller weich als gröbere Flocken und ergeben ein besonders cremiges Porridge. Übrigens können Sie 50 g der Haferflocken auch durch Hirseflocken ersetzen, um den Eisengehalt des Gerichts noch zu erhöhen.
Auf Wunsch
Wer mag, garniert das Gericht noch mit Cranberrys, Orangenfilets und Apfeldicksaft.