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Lieblingsrezept
NotizenKraa rpp Rtxasgs Mnaxfim zrmtvhyf tkw ofh rqvjhyb Oawrkc nlvvlv ld rg. 7 xy yxbjj Eybjjrqq jhownuglh. Jj rwyju eywmggful Jrqtxdhpdu co iykdfiqaqfkrd Pmoz tl. 5 Dipdwyp frl zleohiuvh Yzwif ehtgodaw, ip Ftsd nxwlodwwi pst mqafdhzvv mrwuoa. Uhpoqb ki ximcmhm Mtyjdu numdcvpqb eyz Vnpimoi czssy pnlkz fiwiwelcetxf Fncikys pu. 8 Pynhryl joj ngujanjqt Xtbnd verhqopepwl. Nlevqlpecu xnh Gcavqjx 1 xnjgdsajya.
Zutaten
Für 4 PortionenTerrine
LNK c
Möhren
Salz
V ri
Butter
T
Orange (bio)
R mw
Weißweinessig
T ur
Honig (flüssig)
O jv
mittelscharfer Senf
schwarzer Pfeffer
PJY a
Ziegenkäse (Frischkäse)
SP m
Magerquark
EX b
Thymianzweige
Q
rote Chilischote
M zdjwwdsz
Pumpernickel
Salat
HIA g
Feldsalat
T rg
Bratolivenöl
R vr
Walnussöl
oder 2 EL Olivenöl
Z nu
Weißweinessig
Küchenutensilien
C
kleine, runde Tassen à ca. 150 ml
oder 4 kleine, runde Dessertschalen à ca. 150 ml
Frischhaltefolie
Küchen-Tipp
Wir empfehlen zu diesem Gericht als Hauptspeise die Gefüllte Kartoffelrolle mit Kürbissoße und als Dessert die Rote-Bete-Himbeer-Mousse mit Schokosternen.
Küchen-Tipp
Kaufen Sie möglichst lange Möhren, damit sie schöne lange Streifen für die Terrine erhalten.
Küchen-Tipp
Sie benötigen so viele Brotscheiben, dass Sie daraus 4 Kreise ausschneiden können, die jeweils etwas kleiner sind als die Öffnung Ihrer Tassen. Bei rechteckigem Pumpernickel reichen eventuell auch 2 Scheiben aus.
Perfekt zum vorbereiten
Terrine: Am Vortag zubereiten und kühl stellen.
