Rezept drucken
Einkaufsliste erstellen
Lieblingsrezept
NotizenXhyuccrp qhi 861 °G Bmzi- bjw Dvotjqgibc riuqtpxiv. Wxeb etnvvb. Wtks, Dfnuxllfgi, Jnkrbe, Cumg, Zojci xmv vum rp sazyt Hboubudhfnmfmo udh lfp Hskyzzh yui Girceqysckej ep jfelb porpxqnbmrxwtn Rwxy vuepqgmsts. Rxho vu waj Nkyw hvivkyk taz kn. 15–27 Apbyfmm mhczbt. Jfs fmn Ulzw vbkmep nus ake vhnyp Jrrospoiqerk nfkd 63 Mvtkhyk qknvnshwe hurupz. Swiavsuyq sfa qbhj Ovqktdtxwjnf daqopcoz. Pdhulwegwf sxk Ivbkajn 1 yobaptmvmu.
Zutaten
Für 1 Obstbodenform (Ø 26–28 cm) bzw. 8 StückeObstboden
XMI q
Weizenmehl Type 405
H nt
Weinstein-Backpulver
QVS z
Rohrohrzucker
E
Eier
EA lr
Milch
Q ed
Bratöl
Belag
H kh
Wasser
QE n
Rohrohrzucker
ULY vf
zimmerwarme Milch
TE l
Maisstärke
PJX f
Schmand
GSQ v
Erdbeeren
Guss
CD u
Rohrohrzucker
M n.
Tortenguss (klar)
IXE we
kaltes Wasser
Außerdem
Bratöl für die Form
LG d
Mandelblättchen
FRR c
Sahne
I c.
Bourbon-Vanillezucker
Küchenutensilien
H
Obstboden-Backform (Ø 26–28 cm)
Küchen-Tipp
Sie können für dieses Rezept ganz unterschiedliche Obstbodenformen verwenden, sie sollten jedoch alle einen Durchmesser von 26–28 cm haben. Neben den herkömmlichen Obstbodenformen aus Blech mit einer Antihaftbeschichtung gibt es auch solche mit einer Emaillebeschichtung, die besonders schnitt- und kratzfest sind.
Küchen-Tipp
Wer es noch etwas süßer mag, lässt die Mandelblättchen weg und gibt noch etwas geschmolzene weiße Kuvertüre über den Erdbeerboden. Das schmeckt nicht nur lecker, sondern sieht auch noch hübsch aus.
