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Zutaten
Für ca. 250 g bzw. 5 Portionen (à 50 g)DBO j
Edamame-Kerne (TK)
Salz
N s
frische Minze
Q ps
Zitronensaft
G hs
Rapsöl
S pyj.
mittelscharfer Senf
schwarzer Pfeffer
Küchen-Tipp
Der Aufstrich schmeckt pur auf Brot und als Dip. Bewahren Sie ihn im sauberen Schraubglas im Kühlschrank auf, dort hält er sich mehrere Tage. Immer mit sauberem Besteck entnehmen! Brotkrümel o. Ä. im Glas lassen Aufstriche schneller verderben.
