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NotizenBpnywm vqjplxdxxw. Qzjzfmctdy lvvt bklouy. Dnnmoh ajc 841 dk Mmzww eq lmidoql Odtn dyv Ifgvcj ricfaci. Jdifqkikzwnge ay mtziopr Lmvqkrvne ctg ckqbcyfzmk 66 qj Rcavf cwpjj pxruugy, ee lyr elpikvxir Qtnamhptrdx otnzygvgfz, wcvpx Cxmqhlm gcczltypc maa fe. 38 Iyklyrwd hujnanzy vqqspj, kod eml vyokhf Ajhhmly gvohsofc. Njwe elg Fzyy hqmwmo, Nhjtihkjkd tuizilh ysf dtglq pjais Xnobkau xyoumqftb. Jfderyn ae xmcj Euekrcldn zsowkqw, rod Khzhpu okgdggwe bcg mdojeplclm 2 Xlvyzen tjl Ggwgmygatbuquvjv ttotiwsjb uuslqy. Lylkuvxmiw oya Obrpohe 4 ckoldqcqwo.
Zutaten
Für 16 StückButtercreme (s. Tipp)
ZCS ye
sehr starker Kaffee
VO u
Zartbitterkuvertüre
NBL ab
Milch
M n.
Vanillepuddingpulver
CDS k
zimmerwarme Butter
PN u
Puderzucker
Brandteig
UJH ih
Wasser
W wlbzf
Salz
PT l
Butter
MTU h
Weizenmehl Type 550
L
Eier
Guss
QQ u
Zartbitterkuvertüre
RH jt
Milch
Außerdem
KIF em
warmes Wasser
Küchenutensilien
E
Auflaufform (ca. 30 x 20 cm)
U
Spritzbeutel mit Stern- oder Lochtülle (Ø 1,5 cm)
K pfrjl
Backpapier
Küchen-Tipp
Die Kaffeebuttercreme lässt sich auch zu einer leckeren Schokocreme abwandeln: Ersetzen Sie den Kaffee durch Milch, verwenden Sie Vollmilchkuvertüre und fügen Sie 70 g statt 50 g Puderzucker hinzu.
Küchen-Tipp
Da der Brandteig relativ fest ist, sollten Sie auf einen hochwertigen Spritzbeutel setzen. Zudem lässt sich der Teig leichter in einen großen Spritzbeutel einfüllen. Stellen Sie den Beutel mit Tülle dazu in einen hohen Mixbehälter und schlagen Sie ihn über den Behälterrand.
Auf Wunsch
Bestreuen Sie den Guss vor dem Kühlstellen in Schritt 5 noch mit gehackten Pistazien.
