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Zutaten
Für 4 PortionenHalloumi
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Dinkelmehl Type 630
Salz
N yk
Bratöl
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warmes Wasser
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Halloumi
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Zitronensaft
Reis
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rote Zwiebeln
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Knoblauch
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Möhren
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rote Paprika
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Lauchzwiebeln
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Bratöl
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Langkornreis
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Paprikapulver edelsüß
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Gemüsebrühe
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Ajvar
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Tomatenmark
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TK-Erbsen
Dill-Joghurt
BGS e
Naturjoghurt
schwarzer Pfeffer
MP h
frischer Dill
Außerdem
Mehl für die Arbeitsfläche
Küchenutensilien
M zffcr
Backpapier
Wissenswert
Ajvar ist eine pikante Würzpaste auf Basis von pürierten roten Paprika und manchmal Auberginen. Sie ist vor allem in der Küche Südosteuropas beliebt und wird dort zum Beispiel auch als Brotaufstrich genutzt.
Auf Wunsch
Garnieren Sie das Gericht mit frischem Dill.