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Zutaten
Für 4 PortionenZFL j
feiner Dinkelschrot
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kaltes Wasser
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Sahne
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Zimt
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Bananen
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Birnen
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Ingwerknolle
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Zitronensaft
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Haselnusskerne
oder 60 g Mandelkerne
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Brombeeren
Wissenswert
Eine Frischkornmahlzeit ist im Rahmen der Vollwerternährung ein empfohlenes Frühstück, da dabei das Getreide so naturbelassen wie möglich verzehrt wird und viele Nährstoffe erhalten bleiben. Grundzutaten der Mahlzeit sind immer Getreide, Sahne, Früchte und Nüsse. Sowohl die Getreidesorten als auch das Obst und die Nüsse können je nach (saisonalem) Angebot beliebig variiert werden.