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Zutaten
Für 1 Springform bzw. 12 StückeTeig
UBM d
kalte Butter
BZD e
Weizenmehl Type 550
XWJ k
Zucker
Salz
F nz
kaltes Wasser
Füllung
P
Zitronen (bio)
J
Eigelbe
SVK dx
Milch
LVX j
Sahne
EM s
Maisstärke
DMW t
Puderzucker
Belag
GRZ e
Erdbeeren
X sn
Puderzucker
Außerdem
Butter für die Form
Küchenutensilien
G
Springform (Ø 26 cm)
Küchen-Tipp
Für dieses Rezept benötigen Sie nur die Eigelbe. Die Eiweiße können Sie problemlos einfrieren und bei Bedarf auftauen und verwenden.