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Chili sin Carne-Auflauf mit Tortilla-Käse-Kruste

glutenfrei
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Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 52 Minuten
Wartezeit: ca. 12 Minuten

Nährwerte

Pro Portion: ca. 561 kcal | 2350 kJ | 30 g EW | 46 g KH | 28 g F | 3 BE

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Zutaten

Für 4 Portionen

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Gemüsebrühe
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feine Sojaschnetzel
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Zwiebeln
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Knoblauch
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rote Chilischote
J bz
Bratolivenöl
ES o
Tomatenmark
YMR f
stückige Tomaten aus der Dose
UKH i
Kidneybohnen aus dem Glas
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Mais aus dem Glas
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Kreuzkümmel (gemahlen)
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getrockneter Oregano
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Chilipulver
Salz
schwarzer Pfeffer
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Edamer
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Tortilla-Chips

Auf Wunsch

Garnieren Sie den Auflauf mit Oregano.

Zubereitung

1. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

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Gemüsebrühe
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feine Sojaschnetzel
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Zwiebeln
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Knoblauch
G
rote Chilischote

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2. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

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Bratolivenöl
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Tomatenmark
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stückige Tomaten aus der Dose
VZP v
Kidneybohnen aus dem Glas
WVP v
Mais aus dem Glas
Z.O zn
Kreuzkümmel (gemahlen)
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getrockneter Oregano
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Chilipulver
Salz
schwarzer Pfeffer

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3. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

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Edamer
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Tortilla-Chips

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Rezeptkriterien: glutenfrei, Aufläufe, Gratins, Ofengerichte
Rezeptentwicklung: Marita Koch
Fotos: Rogge & Jankovic Fotografen, Düsseldorf
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

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