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Zutaten
Für 10 PortionenZ.F
rote Chilischote
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Knoblauch
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Lauchzwiebeln
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frischer Koriander
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Naturjoghurt
oder 400 g Seidentofu
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Zitronensaft
Salz
schwarzer Pfeffer
Küchen-Tipp
Wenn Sie den Dip vegan mit Seidentofu herstellen, lassen Sie diesen vor der Weiterverarbeitung in einem feinen Sieb abtropfen.
Küchen-Tipp
Den Dip können Sie auch schon am Vortag zubereiten, kühl stellen und kurz vorm Servieren garnieren.
Auf Wunsch
Garnieren Sie den Dip mit Koriander und fein gewürfelten roten Chilischoten.