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Zutaten
Für 4 PortionenCannelloni
ZDN i
Brokkoli
C.V b
Wasser
Salz
G e
frische Minze
D j
Thymianzweige
G bziu
Knoblauch
VX t
Lauchzwiebeln
XPY p
Ricotta
B
Zitrone (bio)
schwarzer Pfeffer
L rncemc
Muskat
KYQ i
Cannelloni
Béchamelsoße
BG c
Thymianzweige
oder 1 TL getrockneter Thymian
YO p
Butter
oder 40 g vegane Butter
AQ s
Weizenmehl Type 405
YXH ml
Milch
oder 600 ml Hafermilch
M vhiyi
Muskat
Außerdem
DG b
Montello
oder 50 g Parmesan
QHU c
Mozzarella
Küchenutensilien
T
Auflaufform (30 x 20 cm)
X
Spritzbeutel ohne Tülle
Küchen-Tipp
Minze und Thymian geben dem Gericht eine feine Note. Verwenden Sie davon aber nicht mehr als angegeben, damit die Kräuter dem Brokkoli nicht die Show stehlen.
Auf Wunsch
Garnieren Sie die Cannelloni mit Thymian.
Küchen-Tipp
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