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Zutaten
Für 4 Gläser à 300 mlW.P ov
Äpfel
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Wasser
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Rohrohrzucker
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Zitronensaft
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Apfelsaft
G.GA ux
Zimt
G.IT vb
Bourbon-Vanillepulver
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Amaretto
oder 2 EL Rum
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Rosinen
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Gelierzucker 2:1
Küchenutensilien
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Schraubgläser à 300 ml
Küchen-Tipp
Sie sollten für diese Menge Konfitüre nach dem Entfernen des Kerngehäuses der Äpfel ca. 800 g Fruchtfleisch übrig haben.
Küchen-Tipp
Statt mit Apfelsaft schmeckt die Konfitüre auch mit Weißwein, dann jedoch ggf. den Amaretto weglassen. Natürlich können Sie die Konfitüre auch komplett alkoholfrei herstellen. Übrigens schmeckt sie auch ohne Rosinen sehr lecker.
