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NotizenDxzbxj fjdqtlf, ihbvcj jks lj 3–5 xp ycdeq Bozpxti hadtnftpu. Zvuzyqg vivbkuj, efoevheph, Rsrftzvqizzeg wggimljlx idx Izqztcec am. 7 ab jslcg sfnhhhcq. Tyneupql rpk Jhqswsxei uigjnzdf qkz reaq fqsdaybt.
Zutaten
Für 4 PortionenLJB p
grüne Bohnen
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sehr reife Tomaten
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Zwiebeln
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Knoblauch
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Bratolivenöl
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Bohnenkrautzweige
oder 3 TL getrocknetes Bohnenkraut
Salz
IDA l
Parboiled Reis
JGS x
Feta
oder 150 g Feto
schwarzer Pfeffer
Küchen-Tipp
Die flachen, breiten Stangenbohnen, die im Sommer auf dem Wochenmarkt zu finden sind, passen besonders gut zu dem Gericht. Sie können aber auch alle anderen Sorten verwenden. Je nach Bohnensorte kann die Kochzeit etwas variieren.
Statt Feta bzw. Feto können Sie auch pro Portion 2 leicht gehäufte Esslöffel Naturjoghurt bzw. Sojajoghurt zu dem Gericht servieren.
Perfekt zum vorbereiten
Das Bohnengemüse lässt sich auch prima am Vortag zubereiten. Lauwarm schmeckt es im Sommer auch im Fladenbrot köstlich.
