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Zutaten
Für 4 PortionenGemüsepfanne
JTP h
grüne Bohnen
VMP b
vorwiegend festkochende Kartoffeln
Z xwwat
Knoblauch
N f
Wasser
Salz
E ef
Kokosöl
A fn
Kreuzkümmelsamen
Y fr
Kurkuma (gemahlen)
W ia
gemahlener Koriander
R eh
Garam Masala
oder 1 TL Currypulver (mittelscharf)
OB ie
Wasser
Dal
ZKJ z
Zwiebeln
B pvsic
Knoblauch
S e
Ingwerknolle
QDX b
Tomaten
V gw
Kokosöl
Y zz
Kurkuma (gemahlen)
U.FX sz
gemahlener Koriander
Q.VR zp
Garam Masala
oder 0.25 TL Currypulver (mittelscharf)
F hc
Tomatenmark
IKP lt
Wasser
SPC ge
Kokosmilch
T.A fx
Gemüsebrühepulver
OMV j
rote Linsen
J rjt.
Cayennepfeffer
Außerdem
OV j
frischer Koriander
Y
Zitrone (bio)
XBW x
Sahnejoghurt (10 % Fett)
oder 250 g Sojajoghurt
oder 250 g veganer Frischkäse
Küchenutensilien
U
große, hohe beschichtete Pfanne mit Deckel
oder 1 Wok mit Deckel