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Bergeller Nusstorte (Torta da Nusc)

aus der Schweiz

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Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 1 Stunde 10 Minuten
Wartezeit: ca. 40 Minuten

Nährwerte

Pro Stück: ca. 539 kcal | 2256 kJ | 8 g EW | 58 g KH | 31 g F | 4.7 BE

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Zutaten

Für 1 Springform (Ø 26 cm) bzw. 12 Stücke

Teig

NQU x
kalte Butter
SXM z
Rohrohrzucker
ANL i
Weizenmehl Type 550
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Salz
U
Ei
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Milch

Belag

PKS v
Walnusskerne
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Rohrohrzucker
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Sahne

Außerdem

Butter für die Form

Küchenutensilien

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Springform (Ø 26 cm)

Zubereitung

1. Teig zubereiten

Hierfür benötigen Sie:

C
Springform (Ø 26 cm)
Butter für die Form
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kalte Butter
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Rohrohrzucker
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Weizenmehl Type 550
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Salz
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Milch

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2. Belag zubereiten

Hierfür benötigen Sie:

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Walnusskerne
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Rohrohrzucker
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Sahne

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Küchen-Tipp

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3. Backen und servieren

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Wissenswert

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Rezeptkriterien: Torten, Kuchen, Schweiz
Rezeptentwicklung: Päivi Räty Isenschmid und Christoph Isenschmid
Fotos: Rogge & Jankovic Fotografen, Köln
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

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