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Zutaten
Für 4 PortionenAPP j
Kirschtomaten
O wb
Honig (flüssig)
L fe
Bratolivenöl
U kc
Balsamico-Essig (dunkel)
V ianft
Knoblauch
Salz
schwarzer Pfeffer
IU s
Thymianzweige
KFF i
Mozzarella
JG w
frisches Basilikum
SN x
Montello
oder 60 g Parmesan
TXN p
Bavette
oder 400 g Linguine
T qy
Olivenöl
J mp
italienische Kräuter (getrocknet)
Küchenutensilien
U
Auflaufform (ca. 30 x 20 cm)
Küchen-Tipp
Wenn es mal schnell gehen muss, können Sie statt frischer Tomaten auch geschälte Tomaten aus der Dose verwenden. Dazu die Tomaten in einen Topf geben, mit dem Kochlöffel etwas zerdrücken und mit Honig, Bratolivenöl, Essig, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Thymian im geschlossenen Topf ca. 10 Minuten bei mittlerer bis hoher Hitze köcheln lassen. Anschließend die restlichen Zutaten zugeben.
Auf Wunsch
Garnieren Sie die Pasta mit frischem Basilikum und Thymian.
