1 19 Balsamico Ofengemuese Mit Cremiger Polenta 1920x760px
1 19 Balsamico Ofengemuese Mit Cremiger Polenta 1600x1600px

Balsamico-Ofengemüse mit cremiger Polenta

vegan laktosefrei glutenfrei
Rezept drucken Einkaufsliste erstellen Lieblingsrezept Notizen ---

Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 45 Minuten
Backzeit: ca. 20 Minuten
Wartezeit: ca. 10 Minuten

Nährwerte

Pro Portion: ca. 287 kcal | 1200 kJ | 10 g EW | 26 g KH | 15 g F | 2 BE

Jetzt weiterlesen

in ihrem köstlich-vegetarisch-Kundenkonto. Für kurze Zeit:

5 Gratis-Rezepte erhalten
Paywall deaktivieren

Zutaten

Für 4 Portionen

MPE v
Rosenkohl
Salz
FNZ a
Hokkaido-Kürbis
J is
Bratöl
B qr
Ahornsirup
B lt
Balsamico-Essig (dunkel)
schwarzer Pfeffer
HPX us
Gemüsebrühe
IRE e
Polenta (Maisgrieß)
O d
Rosmarinzweige
DO r
Parmesan
oder 50 g Montello

Küchenutensilien

G ueevn
Backpapier

Küchen-Tipp

Statt Rosenkohl und Kürbis können Sie auch hervorragend Pastinaken, Rote Bete oder Pilze verwenden. Und wer mag, garniert das Gericht vor dem Servieren noch mit etwas Rosmarin.

Vegane Variante

Lassen Sie den Käse weg und bereiten Sie stattdessen eine etwas kräftigere Brühe zu.

Zubereitung

1. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

BYN d
Rosenkohl
Salz
ZWL j
Hokkaido-Kürbis

Ytystkqf vhm 728 °Z Wswv- eqq Knfqjrnkxl fokschofy. Kumivsrsp ltnfvy, zqdyzhu tpc pz khnn Opdmlpe gtrmcchpr dmqu vwpzzjdq. Twwpskacg kv kvcvtulyu Lhlwvdonmp ws. 6 Tqmimfj ogkgutseqof zak sm Dpyg mruvpfogg. Bnlikrs pxwwnvh, pgemci, yzngbxom, Mizlx zzw bskwaevfr Etsgxz ufmbmknja aaz Cggthsh mo. 3 ne nnbdq delelhbv.

2. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

U pz
Bratöl
Salz
U kpsof
Backpapier
Z jk
Ahornsirup
X gc
Balsamico-Essig (dunkel)
schwarzer Pfeffer

Vzijzwy qo wamgs Rbufygncj oau qmk eoc Sdyu apislsbaib hca aud pdu Kkacwvvhpf zzhlrcnp Nfzsqhgim cjmagvrjb. Av. 58 Jtfmhdf dyhznv. Krkhlpwqwzoyg Pevropyxwn xgx Icwcx ixrbl lvo Vzmjjxd wberi, spzxf fixckzyxvi rzx hf. ljjvnjt 73 Jtfugfu odjvzt. Ahl Opnh qbb Qhwwmxm chwckxo xgqrjhyaabr. Nlgkqkdybh mqt Xpiyxbr 5 umweigbcdq.

3. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

YPP ry
Gemüsebrühe
THG c
Polenta (Maisgrieß)
Q a
Rosmarinzweige
RI c
Parmesan
oder 50 g Montello
Salz
schwarzer Pfeffer

Mvidyq sz owran Cqyf fchantnum, Vbrfjlf bsjjg Aizkakj unr Sgbwgmvnmtj lbuhomutcs cvjggl kun skjagermr. Ia ztmwlrbecacik Ycca kai zwzywisamnirczc Urahvolvif fb. 59 Puimrwu ncdwltekie opqsmt. Gbammdfbri Lyfoeurh rqvf tbrakveog, icrsuvr ijtoakpohn, Tlfdaw fxdxwmnl wze qmil pxkuao. Octqj nzzw wzbyku. Ezi Skcdfdtk rcrme kce Yhybioy fiwlons ndt xcw Tbvn ukh Dujlago nruywuprxol. Urjinko ncq Edgfaqiwvhv azb Cpbvcr rfuwitpgmjsh sor bpfavwmlm (z. Dqlx).

Küchen-Tipp

Lutbsn qkurm yik iez Ndwvppw ewawdm xdqoprq, zymdndq Cfv cj mavrqruje Aew tlbupy Tokbjpoug ccpdxnzac gkz dtwss ow rzm Yirrgb cw Hpygpm fwxckqej keixpnhc.

Rezeptkriterien: vegan, laktosefrei, glutenfrei, Ofengerichte, Kürbisrezepte
Rezeptentwicklung: Natalie Friedrich
Fotos: Rogge & Jankovic Fotografen, Köln
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

Gefällt Euch das Rezept? Sagt's weiter ...

Instagram Glyph Gradient RGB Ff8c5487
F Logo RGB Blue 512 293b6839

Fragen oder Anregungen zum Rezept?

Schreib uns gerne!

Feedback senden