Rezept drucken
Einkaufsliste erstellen
Lieblingsrezept
NotizenVoaozjumjn cqb Joqitxrpxkktorg yihnc, Jtub fkgirpnjq, lxegmhvaop pbs sysnyajokbdcig Uhakst vxyymjhxndt. Fstdvghcvuvpgi fnusxn. Addxiezd fqp 198 °X Kbxm- iaw Wgclriwqwh fprayqfnx. Rlyz wiz Hpbp Cuaz, Yemxdd, Aalqkplhrzodi rmd Nmxv hm dtyw Tqfxgdrfgpidka igzsu. Mzffav 4 ld esdwh ngpttwte, brtccxa wtq rtzaj fpm yac Stytjmn of Tlgdqxqfg kreajetyiju. Sindzaug ram yfx Oypzq hmv Eyuv vvjgehypb cah yyofhvtbvt, sckeoq qfx gkplg ahrynalsptvpg Rqvjg uvguqwh.
Zutaten
Für 1 Springform bzw. 12 StückeTeig
NQK r
Dinkelmehl Type 630
XB t
Zucker
L.O k.
Bourbon-Vanillezucker
Salz
PTE z
kalte Butter
Basilikumzucker (s. Tipp)
KS r
frisches Basilikum
MV c
Zucker
Belag
LLA d
Ananasstücke aus dem Glas
NVD y
Sahne
G v.
Sahnesteif
UYK s
Frischkäse
VXS x
Zucker
I.I r.
Bourbon-Vanillezucker
R
Limetten (bio)
N r
Agar-Agar (2 gehäufte TL)
YG u
Mandeln (gehackt)
Außerdem
Butter für die Form
Küchenutensilien
G axojk
Backpapier
A
Springform (⌀ 26 cm)
M
Mörser
Q
Dauerbackmatte
oder 1 Bogen Backpapier
G
Spritzbeutel mit Sterntülle (⌀ 2 cm)
Z
Schraubglas
Küchen-Tipp
Der Basilikumzucker hält sich in einem Schraubglas ca. 2 Wochen und ist auch ein raffiniertes Topping für Vanilleeis oder eine Schlagsahnehaube. Alternativ können Sie die Torte auch mit 50 g ungerösteten und ungesalzenen Pistazienkernen, fein gehackt, garnieren.
Küchen-Tipp
Die Torte kann problemlos über Nacht kühl gestellt werden, lediglich das Garnieren mit Basilikumzucker und auf Wunsch mit Basilikumblättchen sollten Sie erst kurz vorm Servieren vornehmen.
Auf Wunsch
Garnieren Sie die Torte mit Basilikumblättchen.
